Ihre Aufgaben:

• Vorbereitung der Essensausgabe
• teilweise Aufbereitung von Tiefkühl- und Cook-and-Chill-Produkten im Convektomat
• Ausgabe der Speisen
• Reinigung von Geschirr und Arbeitsflächen
• Reinigung der Tische im Speisesaal
• Entsorgung der Speisereste
• Dokumentation (Reinigung, Temperaturen, …)
• Überprüfung der Essenslieferung (Anzahl, Temperatur, …)
• Einhaltung der Hygienevorschriften
• Abstimmung mit dem Caterer im Hinblick auf die Speiseplangestaltung und die Essenslieferung
• Bestellung der Reinigungs- und Verbrauchsmittel
• Aufstuhlen der Stühle für die Bodenreinigung

Ihr Profil:

• eine Ausbildung im Bereich Lebensmittelhandwerk (Bäckerei-/Fleischereifachverkäufer*in o. ä.) oder Erfahrungen im Hinblick auf die oben genannten Küchentätigkeiten
• Führerschein der Klasse B sowie Vorhandensein eines KFZ
• hohes Maß an Hygienebewusstsein
• Verantwortungsbewusstsein und Einsatzbereitschaft
• Teamfähigkeit
• Kooperationsbereitschaft
• Sauberkeit
• Gründlichkeit
• Kommunikationsfähigkeit
• selbstständiges Arbeiten
• Anpassung der Arbeitszeit an den Schulrhythmus

Wir bieten:

• ein umfangreiches Fort- und Weiterbildungsangebot
• ein vergünstigtes Jobticket für den öffentlicher Nahverkehr
• Mittagstisch in ausgewählten Gastronomie- und Kantinenbetrieben gegen einen geringen Eigenanteil
• günstige Eintrittskarten in städtische Einrichtungen (Theater, Schwimmbad, Tiergarten, Museen)
• 30 Tage Urlaubsanspruch bei einer 5-Tage-Woche
• und vieles mehr

Fragen beantwortet Ihnen gerne:

Frau Huberti, Tel. 0731/161-3429 und Frau Schuler, Tel. 0731/161-3441

Bitte bewerben Sie sich mit aussagefähigen Unterlagen vorzugsweise online über unser Bewerbungsportal bis zum 24.03.2023. Wir freuen uns auf Ihre Online-Bewerbung.
Alternativ richten Sie Ihre Bewerbung mit Angabe der Identifikationsnummer 2987 an die Stadt Ulm, Zentrale Steuerung und Dienste / Personal und Organisation, Donaustraße 5, 89073 Ulm. Bitte reichen Sie im Falle einer Papierbewerbung ausschließlich Kopien ein, da wir keine Bewerbungsunterlagen zurückschicken.

Weitere Infos:

Die Stadt unterstützt die Vereinbarkeit von Familie und Beruf durch flexible Teilzeitmodelle im Rahmen der dienstlichen Möglichkeiten. Wir begrüßen Ihre Bewerbung unabhängig Ihrer kulturellen und sozialen Herkunft, Ihres Alters, Ihrer Religion oder Weltanschauung, Ihrer Behinderung, Ihres Geschlechts oder Ihrer sexuellen Identität. Schwerbehinderte und ihnen gleichgestellte Menschen werden bei gleicher Eignung besonders berücksichtigt.

Erfahren Sie mehr über Arbeiten und Ausbildung bei der Stadt Ulm unter www.karriere.ulm.de.