Wir sind ein mittelständisches, seit den späten 60ern bestehendes und ständig wachsendes Unternehmen mit traditioneller Firmenphilosophie. Wir produzieren in einer modernen Bäckerei im sonnigen Südwesten Deutschlands. Wir schätzen nach wie vor ein hohes Maß an handwerklichem Können. Daher arbeiten viele Bäckermeister und –gesellen in unserer Produktion. Das Unternehmen beschäftigt sich seit mehr als einem halben Jahrhundert mit Themen um gesunde Ernährung rund um das Getreide. Doch nicht nur im Bereich Lebensmitteln, sondern auch im Bereich Haushaltsgetreidemühlen und -flocker ist Schnitzer ein Pionier.

Wir strukturieren und organisieren uns entlang unserer selbst gesetzten Wertvorstellungen. In unserer Unternehmenspolitik sind ein hoher Qualitätsanspruch bei gleichzeitiger Produktsicherheit, eine 100%ige Bio-Produktion unserer Lebensmittel und ein verantwortungsvoller Umgang mit allen Ressourcen verankert. Das Leitbild motiviert nicht nur unsere Mitarbeitenden sondern gibt deren Handeln Orientierung und Struktur. Unsere vertrauensvolle Teamarbeit ist dabei Voraussetzung für erfolgreiche betriebliche Abläufe und tägliche Bestleistungen.